芝麻开封高炉烧饼做法培训中心郑州特色小吃加盟电话 郑州何师傅高炉烧饼135 988 959 54 ,烧饼界的王者,可谓口口相传,妇孺皆知。郑州何师傅高炉烧饼在小吃界摸爬滚打数十载,有着相当高的口碑,其口感,风味十足,老中少幼,见其行,食其味,皆赞不绝口,拇指大数,岂一个好字可言。
芝麻开封高炉烧饼做法培训中心郑州特色小吃加盟电话 郑州何师傅高炉烧饼以传统工艺精工制作而成,为纯手工制作,有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,口感极佳,其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称“瓜拉叶子烧饼”。
郑州何师傅高炉烧饼,工艺简单,易操作,投资小,见效快,烧饼加牛肉 ,堪称一绝,烧饼颜色焦黄,放在木炭上慢烤随着烧饼的成熟,那香气四溢,令人垂涎,所谓高炉原是吊炉,又有叫窝炉的,可挑担沿街售卖,后渐固定营业,炉顶之锅亦不再吊。此饼多以发酵面制作,擀片包芯,砍花摊圆,然后单面沾芝麻贴烤。成熟后外酥里嫩,可单食,也可与其他何师美味结合而食,相得益彰,更加美味。
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联系人:何师傅培训项目有特色小吃
肉类
五香卤肉,卤鸡,烤鸡,桶子鸡,扣碗,梅菜扣肉,麻辣螺丝
饼类
高炉烧饼,黄桥烧饼,馋嘴饼,鸡蛋灌饼,杂粮煎饼,煎饼果子,五香烧饼,油酥烧饼
芝麻开封高炉烧饼做法培训中心郑州特色小吃加盟电话特色早餐
汤类
胡辣汤,鸡汁豆腐脑,豆沫,小米南瓜粥,八宝粥,银耳莲子粥,红枣山药粥,红豆薏米粥,什锦水果粥等
面食
牛肉水煎包,韭菜鸡蛋包子,豆腐青椒包子,酸豆角包子,糖糕,菜角,油条,油饼,酱香饼,葱花手抓饼,芝麻千层饼,酱香饼等